-
Xanthan Gum (Polimér XC)
karét Xanthan mibanda sipat rheological unik, kaleyuran cai alus, dina stabilitas termal jeung asam sarta alkali, sarta rupa-rupa uyah boga kasaluyuan alus, sakumaha thickener, suspending agén, emulsifier, penstabil, bisa loba dipaké dina dahareun, minyak, ubar jeung janten langkung ti 20 industri, ayeuna mangrupikeun produksi panggedéna di dunya sareng ngagaduhan rupa-rupa kagunaan polisakarida mikroba.
